Bärbucha Kombucha

Bärbucha Kombucha – Brauerei in Berlin

Berlins erste Boutique-Kombucha-Brauerei – handgefertigt, roh und voller natürlicher Lebendigkeit.

Über uns Inmitten von Tempelhof-Schöneberg braut Bärbucha Kombucha seit Jahren das erste und feinste Kombucha der Hauptstadt. Hier trifft traditionelle Fermentation auf Berliner Handwerkskunst – ungefiltert, natürlich sprudelnd und voller lebendiger Kulturen. Ein Ort für Genießer, die Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit legen.

Angebot Von klassisch-herben bis zu fruchtig-exotischen Kreationen: Bärbucha bietet eine Auswahl an rohem, lebendem Kombucha, der lokal in kleinen Chargen entsteht. Vor Ort gibt es eine Bar mit Probiermöglichkeiten, wo Besucher die Vielfalt der Geschmacksrichtungen entdecken können – von Ingwer-Zitrone bis zu experimentellen Saison-Sorten.

Warum wir besonders sind Als Pioniere der Berliner Kombucha-Szene setzen wir auf absolute Transparenz: Keine Pasteureisierung, keine künstlichen Zusätze – nur reine Zutaten und Geduld. Die fast ausschließlich fünfsterne Bewertungen von über 90 begeisterten Gästen sprechen für sich. Dazu kommt die flexible Bezahlung per Karte oder Mobile Payment für unkomplizierten Genuss.

Kontakt & Öffnungszeiten Besuchen Sie uns in der Eisenacher Str. 73, 10823 Berlin – mittwochs bis freitags von 13 bis 18 Uhr und samstags von 12 bis 17 Uhr. Für Fragen stehen wir unter +49 30 53149768 oder per E-Mail an baerbucha.kombucha@gmail.com bereit. Mehr Infos unter www.baerbucha-kombucha.com.