Wiener Brot Wood Oven Bakery

Wiener Brot Wood Oven Bakery – Bio-Bäckerei in Berlin

Wo handwerkliche Tradition auf moderne Bio-Qualität trifft – frisch aus dem Holzofen, mitten in Berlin.

Über uns Seit 2012 backen wir in Berlin mit Leidenschaft und Respekt vor der Natur. Als zertifizierte Bio- und Demeter-Bäckerei setzen wir auf handwerkliche Perfektion und hochwertige Zutaten – ganz ohne Kompromisse. Unsere zwei Holzöfen verleihen jedem Brot, jedem Gebäck eine einzigartige Note.

Angebot Von knusprigen Sauerteigbroten über saftige Brioches bis zu feinen Süßgebäcken – bei uns findet jeder etwas für den perfekten Genussmoment. Dazu gibt es frisch gebrühten Kaffee und eine Auswahl an Bio-Zutaten, die Lust auf mehr machen. Alles zum Mitnehmen oder für einen schnellen Besuch vor Ort.

Warum wir besonders sind Wir backen nicht nur Bio – wir backen mit Überzeugung. Jedes Produkt entsteht in liebevoller Handarbeit, gebacken in traditionellen Holzöfen. Unsere Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, und unsere Rezepte verbinden Wiener Backkunst mit Berliner Herz. Über 280 zufriedene Bewertungen sprechen für sich.

Kontakt & Öffnungszeiten Besuchen Sie uns in der Tucholskystraße 31, 10117 Berlin. Wir haben von Montag bis Freitag von 7:00 bis 19:00 Uhr und samstags von 8:00 bis 16:00 Uhr geöffnet. Sonntags bleibt die Backstube geschlossen. Telefonisch erreichen Sie uns unter +49 30 32516526 oder per E-Mail an info@wienerbrot.de. Mehr Infos finden Sie auf www.wienerbrot.de.